Miyabi - Skalkniv Shotoh 9 cm 5000 MCD - Beige - Köksknivar & tillbehör
- Säljs av Homeroom
Pris senast uppdaterat 10 november 2026. Priset kan ha ändrats hos butiken.
SHOTOH i serien MIYABI 5000MCD. Med en längd på 9 cm är den perfekt för att skära, putsa och skala frukt och grönsaker. Handtaget på Shotoh är gjort av masurbjörk, och ådringen gör varje kniv unik. Dessutom är det D-formade handtaget balanserat och ger optimal kontroll. Bladet har en kärna av MicroCarbide-pulverstål MC63. Denna kärna innesluts av två olika stålsorter i 100 lager. Dessutom har CRYODUR®-bladet ishärdats med en speciell process i -196 °C. Det ger en enorm hårdhet på ca 63 Rockwell, vilket ger högsta möjliga skärpebeständighet och flexibilitet. Till detta kommer att bladet har slipats med en extremt vass Honbazuke-slipning. Bladet vässas då två gånger på roterande stenar och därefter poleras det på ett läderhjul.
Nordic Interior innehåller affiliatelänkar. När du klickar vidare och handlar hos en butik kan vi få provision. Det kostar inget extra för dig och påverkar aldrig vilka produkter vi visar.
SHOTOH i serien MIYABI 5000MCD. Med en längd på 9 cm är den perfekt för att skära, putsa och skala frukt och grönsaker. Handtaget på Shotoh är gjort av masurbjörk, och ådringen gör varje kniv unik. Dessutom är det D-formade handtaget balanserat och ger optimal kontroll. Bladet har en kärna av MicroCarbide-pulverstål MC63. Denna kärna innesluts av två olika stålsorter i 100 lager. Dessutom har CRYODUR®-bladet ishärdats med en speciell process i -196 °C. Det ger en enorm hårdhet på ca 63 Rockwell, vilket ger högsta möjliga skärpebeständighet och flexibilitet. Till detta kommer att bladet har slipats med en extremt vass Honbazuke-slipning. Bladet vässas då två gånger på roterande stenar och därefter poleras det på ett läderhjul.
